グルメ・クッキング

2017年10月 3日 (火)

国産レモンのお酒♪



岡山って美味しいもの多そうですね。

それはお酒が美味しいから!

日本酒も地ビールも岡山旅行中に飲んだお酒でハズレなしbottle

そんな個人的経験から岡山産はすごく信頼している私。

瀬戸内産の檸檬で造られたお酒があるなら是非!ということで…



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利守酒造さんの“さけひとすじ 国産れもん酒” です!

今回はモラタメさんからのおタメしということで、

通常販売品より小さいボトルとなっております。

通常品は720mlのボトル仕様ですね。



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檸檬の爽やかな香りが注いでいてシアワセheart04

つい飲みやすさにグイグイ飲んでしまいそうだけど、

アルコール度数は日本酒ベースなので10度とお高め。

国産檸檬と日本酒で造られたリキュールなのです。

濃厚な檸檬の風味と日本酒の旨みが程よく調和して、

甘味がしっかりあるので飲みやすさもありますね。

利守酒造さんの通販サイトにあったように、

ソーダ割りにするとさらに飲みやすくなる味ですdelicious

余計飲み過ぎちゃいそうですけど…shine



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日本酒ベースなせいか、食事にも合いますよbottle

しっかり檸檬の味わいはありながらも、

食事の邪魔はしない上品さがあって良いですね。

さらに勝手な注文ながら、辛口も造って欲しいくらいです。

辛口だとまた合う料理も違って楽しみ方が広がりそう~shine



※れもん酒の詳細は⇒こちらモラタメnet.のHPでどうぞpc





2017年7月18日 (火)

暑い日はさらに旨い!



ここまで暑いと飲まずにはいられません!

キリン 47都道府県の一番搾り

甲信越・東海・北部九州 詰め合わせセット 

というのがあるのを知って、飲みたくなる気持ちがさらにUPup



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佐賀県&長崎県に乾杯の一番搾りですbeer

これは冷やして早速飲み比べしませんとね!



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おつまみは九州の地の物で用意していっただっきま~すbeer

佐賀県は佐賀産の大麦麦芽にこだわっているとあって、

とっても気になっていましたので飲めて感激ですshine

原料を活かした雑味のない一番搾りの王道ですね!

とってもストレートに「旨いsign01」という言葉がでます。



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長崎県は多様な食文化の地というイメージですが、

それに合うよう作られたビールなんですねbeer

少し濃いめの料理にも負けない旨味が味わえます。

かといって料理の味をも引き立たせる不思議な味わい!



どちらも一番搾りなんですが、

ちゃんとそれぞれ味が違って面白かったですbeer

これは全種類飲んで地域の違いを味わってみたいですね~。

暑い夏にちょっとした旅行気分の楽しみができそうheart04



ちなみに後日、機会があって千葉県を飲みましたが、

すっきり飲みやすい風味でしたね。

普段ビールをあまり飲まない方にもアッサリいけそうなカンジbeer

夏の間になんとか47都道府県制覇したいものですnote



※商品の詳細は⇒こちらモラタメ.netのHPでどうぞpc







2017年5月12日 (金)

旨味がある鶏です!



美味しい鶏肉が食べたい!

鶏肉大好き我が家に嬉しいお届け物がやってきました~present



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ふもと赤鶏もも肉・ふもと赤鶏丸ブツ切りに、

みつせ鶏もも肉・みつせ鶏熟成むね肉 とタップリnote

美味しさを追求したヨコオのフランス系譜の赤鶏2種、

九州で丁寧に育てられたこだわりの鶏で期待できそう~!!



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まずはみつせ鶏のバラ凍結を味わってみましょう。

バラ凍結は必要量だけ解凍して使いやすく無駄なく便利ですねflair



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素材そのものが引き立つ料理に向いていることから、

肉質の良さがわかりますね。

煮物にすると鶏のコクと旨味が良く味わえました。

煮崩れもせずにもっちりとしながらも柔らかく仕上がります。

臭みも水っぽさもなく、薄めの味付けでも美味しくいただけましたよshine



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次にいただいたのがふもと赤鶏のブツ切り。

いろいろな料理に使いやすい赤鶏なようです。

今回はブツ切りを使用したので、

最大限ダシまで楽しめる水炊きのような鍋にしてみることにnote



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しっかり煮込んでもクセなく柔らかでしっとりしたお肉です!

骨付きはとても美味しいダシがでまして、

味付けは塩少々くらいでもシッカリ旨味が効いていましたgood

スープはすべて雑炊にして残さずいただきました。

旨味があっても後味はスッキリなので雑炊にもピッタリです。

鶏ダシの美味しさに感心させられた赤鶏でした~delicious

鶏ダシの美味しさに感心させられた赤鶏でした~delicious

鶏肉料理好きの方は一度は食べて実感してみるべしsign01



※赤鶏2種の詳細は⇒こちらモラタメ.net のHPでどうぞpc







2017年4月26日 (水)

フルーティーで飲みやすい!



飲み心地の爽やかさを求めるならダントツですね!



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サッポロ“ホワイトベルグ”beer

ビールが美味しいベルギーの麦芽を使用しているから、

香り豊かで本当に飲みやすいですね。

オレンジピールとコリアンダーシード効果でフルーティーさだけでなく、

爽やかな飲み心地もUPしてくれているよう~note



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パッケージもパッと見は輸入ビールかと?!

とても上品な香りと飲み心地が、

料理を選ばずいただけて美味しいですねshine

ビールの苦味がイヤな方でも飲めると思いますよ!



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美味しい料理とももちろん相性は良いですが、

私はご褒美スイーツといただくことが多かったりしますねcake

なんというかワインのような芳醇さもあり、

スイーツの味にも馴染むようなまろやかさもあるんですよshine



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疲れた時のとっておきの癒しタイム☆

ホワイトベルグだからこそできる飲み方かな~catface



※ホワイトベルグの詳細は⇒こちらモラタメ.netのHPでどうぞpc







2017年4月 9日 (日)

さらにプレミアム!



ザ・プレミアム・モルツがさらに美味しくなった!



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…なんて聞いたら飲みたくなっちゃう~beer

今日は残念ながら雨の桜ですが、、、

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晴れたら花見とプレモルなんて最高ですねcherryblossom

先週は子どもの入学式でちょっとお疲れの体に、

プレミアムな美味しさを味あわせていただきます~shine



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繊細な泡を注ぎながらまずは香りから楽しみますbeer

新 ザ・プレミアム・モルツ というだけあって、

一段と香り豊かになったようで注ぐ段階で期待感UPupwardright

上品で豊かなホップの香りはたまらんhappy02



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すぐに一口飲んでコクが深くなっているのを実感!

天然水の美味しさと呼応するかのように、

味わいはあくまでも優しくそして何より贅沢な旨味heart04

ついついおつまみ増えてきますねdelicious



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最近の多忙さが吹き飛ぶようなそんな癒しの時間と、

華やかな飲み心地の贅沢さ…catface

豊かな時間を演出するにふさわしい“プレミアム”だから、

大切な家族とゆっくり語らいながら杯を重ね春の夜を過ごしましたbeer



大切な人と、プレモルで、素敵に乾杯! SUNTORY×モラタメ



新 ザ・プレミアム・モルツ 最高good







2017年1月 4日 (水)

冬の定番!!



レビューブログのモニターに参加していますブログで口コミプロモーションならレビューブログ



冬と言えばこたつにみかんが浮かびます。

我が家には残念ながらこたつはないけれど…sweat01

でもこの季節にみかんが途切れることはありませんね。

箱買いでないとすぐなくなるくらいです。



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このくらいあってもすぐ家族で食べちゃう~!

我が家は娘っ子(幼稚園児)1人の子どもしかいないので、

3人家族なのにテーブルに置くとすぐなくなってしまいますね。



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気が付くと誰かがムキムキ…delicious



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娘っ子が「ミカちゃん!」と喜ぶ三ヶ日みかんは特に人気shine

三ヶ日みかんといえば静岡県生産量№1、

なかでも青島はコクと甘味と酸味がすべてバランス良くて大好き!

娘っ子が離乳食の頃からよく絞って果汁をあげていたせいか、

いまだに一番好きなみかんの味なようですchick



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「じゃんけんに勝った人からね!」と娘っ子が言うも、

スキあらばママとパパのみかんまで娘っ子のほうに移動してるflair

ほっといたらいくらでも食べちゃうのは子どもも大人も同じ。

甘くても後味もスッキリなので余計に止まらないですね。



実家に帰省の際にも三ヶ日みかんをお土産に持っていったら、

3日くらいで消化されちゃって、

「三日でなくなるから三ヶ日みかん???」なんて娘っ子がsmile

三ヶ日町の地名からなのですけどねnote

この冬も何箱買うことになることやら…な我が家でした~☆





2016年11月18日 (金)

ドルチェグストいろいろ美味しい♪



ネスカフェのドルチェグストで美味しい本格カフェタイムcafe



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“ネスカフェ ドルチェグスト” 専用カプセル2箱セット、

モカブレンド&ソイラテ でございます!



ソイラテって豆乳のラテですよね~。

実は豆乳の豆臭さがあまり得意ではないので、

ヘルシーそうだから一度は飲んでみたいと思いつつ、

なかなか実行に移せずにいたんです~bleah



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どきどきしつつも抽出してみましたnote

香りはとても優しくまろやかそう~!



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ほんわかクリーミーな-ソイラテができました~。

カプセル2つ使うのって面倒化と思ったけど、

単に2つってだけで手間はそれほどかからないですねshine

飲んでシアワセ~!!

豆乳それほど好きじゃなくても美味しくいただけます。

まろやかな味わいが砂糖ナシでもほんのり甘みを感じます。

ハチミツとかでも合いそうなやさしさですねcatface



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モカブレンドだってもちろん美味しい香りが!

モカの香りが抽出中心地よく漂いコーヒーにはシアワセすぎっnote



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こんなにクリーミーに仕上がるドルチェグストってすごいですね☆

家でカフェ以上に味わい深い珈琲がいただけるなんて、

しかも簡単手早くsign01

まだまだカプセルのメニューは豊富にあるし、

おうちでのカフェタイムがすっかり便利に美味しくなりました~cafe



ソイラテ・モカブレンドについては⇒モラタメ.netのHPでどうぞpc





簡単に使えるドルチェグスト



コンパクトでどこでも置きやすいですね。



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“ネスカフェ ドルチェグスト ピッコロプレミアム

コンパクトでシンプル操作ですぐに美味しいcafe

マシンの価格もリーズナブルな上、

HPでマシンを登録すると通常の1年保証が2年に無料延長できますよ。



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早速、専用カプセルの定番“オリジナルブレンド”淹れてみましょう~。



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カプセルをセットしてロックハンドルでカプセルホルダーを閉めます。



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上部にある抽出レバーをスライドさせれば美味しい珈琲の出来上がりcafe

泡がクリーミーでコクがある珈琲が一層美味しく味わえます。

苦味もバランスよくとても家で飲む珈琲とは思えないカフェ仕様ですねshine



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“宇治抹茶”もいただいてみますよ。

ネスカフェのドルチェグストのすごい所はコーヒーだけではない所ですね。

種類豊富なカプセルはこれから制覇する楽しみもありつつ、

たくさんあって目移りしちゃいますね、ほんとカフェメニュー並みshine



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抹茶のふくよかな味わいがしっかりで、

まるで茶筅で点てたかのような泡のきめ細かさ。

お茶の旨みも堪能できてほっこりシアワセjapanesetea

ドルチェグストはカプセル定期便とかもあって、

ネスカフェのオンラインHPで購入するとマシンが無料だったりすることもflair

お得に飲める方法があるっていいですよね!

商品の詳細はモラタメ.netのHPでもご覧いただけます→こちらクリックpc



またおうちカフェ継続したいと思います~catface

次は違うカプセルも味わってみますよ♪





2016年11月 9日 (水)

上質で濃厚な味わい♪



木枯らしが吹いて寒さも厳しくなると、

やっぱり食べたくなりますね~shine



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濃いシチュー クリーム ・ 濃いシチュー ビーフ 

寒い季節は一段と美味しいですよね。

しかもまったり濃厚な味はうってつけ!



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まずはクリームシチュー作ってみました。

パッケージ見るだけで素材が良さそうな印象ですね。



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陶器の器に煮込んだクリームシチューを入れて、

パン生地で器をフタしてオーブンで焼き上げました!

寒い日の食事に大好評のふわふわパンとシチューの組み合わせnote

いくらでも食べたい!と子供にも大人にも高評価shine



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ビーフシチューは何のレシピでいただこうかなcatface

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美味しそうなレシピは検索してもたくさん出てきそう~flair

この“濃いシチュー”シリーズは他にも種類があって、

パンプキンやキャロットもあるようなんですよ!



すべて制覇して寒い冬を美味しく乗り切ろうっとrestaurant

※商品の詳細は⇒こちらモラタメ.net のHPでどうぞpc





2016年9月 9日 (金)

リッチなカップヌードルはいかが?



カップヌードル初のプレミアムタイプということで、

食べてみたいぞ!と応募したら当たった~note



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一目でカップヌードルとわかるパッケージはお馴染みですが、

なんだか見るからにリッチそうなゴージャス感がshine

カップヌードルリッチ 贅沢だしスッポンスープ味

             贅沢とろみフカヒレスープ味



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早速スッポンスープ味をいただいてみましたよnoodle

カップヌードルなので熱湯3分ですぐ食べられます!



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具材がゴロゴロにまずビックリですねdelicious

和風なダシが効いたスープには鶏つみれが合います。

クコの実がアクセントになっていてあっという間に完食~sign01

ネギのシャキッとした食感もGOODで、

まさにリッチな味わいを楽しむことができましたgood



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し・か・もeyeコラーゲン1000mg配合とは嬉しいですね~heart04

美味しく食べてキレイ効果もUPかなlovely



※商品の詳細は⇒こちらモラタメ.net のHPでどうぞpc





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