寒天の食べ方
わかりづらいですが
棒寒天です![]()
地鎮祭での供え物だったのですが、
どう使おう???としばらく悩んで…
棒寒天を水に浸して
しぼってちぎって
2合に1/3本程度入れて普通に炊きます。
上の写真の手は初登場の旦那サマ![]()
息子と私は後ろ姿で登場済みですけどね![]()
プロフィールですが…。
炊きあがりの
違いはわかりません。
(ツヤは増すらしい…)
食べてみると、甘味が増しておいしい![]()
棒寒天を一緒に炊くなんて
ご飯はくっつかないのかな?なんて
おバカなことも思いましたけれどね。
古米だともっと味がおいしく変わるらしいです![]()
寒天は食物繊維豊富な健康食品だから
簡単に摂れると嬉しいです![]()
寒天はまだまだあるので、
羊羹とか作るしかないですかね~![]()
簡単に作れるものを探しています。
ご存じの方は是非教えてくださいまし![]()
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